CALENDULA (Calendula Officinalis), famiglia delle Asteraceae.
Pianta biennale che cresce spontaneamente soprattutto lungo i cigli delle strade assolate o nei campi aperti fino a 600 m. di altitudine
È più diffusa nell’ Italia meridionale.
Ci sono due diverse ipotesi di origine del nome “calendula”
Una la fa derivare dal Latino “calendae”, cioè “primo giorno del mese”, a indicare che fiorisce il primo giorno di ogni mese per tutto l’anno.
L’altra ipotesi è che derivi da “calendario”, poiché segna il ritmo del giorno aprendosi al mattino e chiudendosi al tramonto.
Fiore: è una infiorescenza a capolino cioè composta da un insieme di piccoli fiori compatti tra loro. compaiono a maggio e novembre con colore variabile dal giallo all’arancione
Sono commestibili, con gusto amarognolo e leggermente salato; i petali si possono mangiare in insalata o canditi, i boccioli si usano come sottaceti
Foglie: lanceolate a margine intero o leggermente dentato, prive di picciolo, leggermente acuminate all’apice e di un bel colore verde chiaro.
Frutti: acheni di forme diverse: quelli posti più esternamente sono arcuati e con il dorso dentato, quelli medi hanno ali laterali e con una forma che ricorda una barca, quelli più interni ricordano dei lombrichi in quanto stretti e lunghi.
Fusto: ramificato e ricoperto da peluria
Radice: a fittone
Semi: numerosissimi e piccolissimi, germinano dopo due mesi dalla semina
Droga: le parti utilizzate in medicina sono i fiori e talvolta le foglie
Principi attivi: oli essenziali con potente azione antinfiammatoria, resine, acidi grassi, acido salicilico, saponina, carotenoidi, , triterpeni pentaciclici, flavonoidi, polisaccardi, fitosteroli e mucillagini.
Indicazioni terapeutiche:
- antinfiammatorie del decotto (mal di gola, gengiviti, punture di insetti, prurito, tosse ecc)
- anticoagulanti
- cicatrizzanti dell’ olio ( per ripulire piccole ferite o punti colpiti da herpes zoster)
- emollienti dei prodotti cosmetici (pelle secca, eritema, verruche)
- regolatorie di tintura madre e macerato glicerico, nelle mestruazioni disfunzioni dell’apparato genitale femminile, (aumenta le mestruazioni scarse e diminuisce quelle abbondanti).
- anti zanzare: infatti le zanzare non ne sopportano l’odore.